Прааавда? А KOTOR 2, NWN 2, Alpha Protocol, Skyforge и какую-то игру про танчики для мылом@сру? Историю не перепишешь...
Ну, чувак, значит, ты не так пытался. Попробуй поторчать в кругу тех, кто в этом реально шарит, послушать/почитать, о чём они говорят. Понять что-то самому, не зная системы и её элементов, очень сложно. А теперь по порядку.

"Вродь как все понимают что это игра и по настоящему они не дерутся, но тут же куча фанов которые искренне болеют за своих бойцов."
- Да, верно, драка не настоящая, зато адовые физические нагрузки, вероятность получить травму при запоротом приёме, боль - реальнее некуда, потому реслинг и классифицируется как спортивное развлечение. И фанатеть есть с чего - рестлеры, в отличие от реальных бойцов, проходят через кучи тренировок и идут на риск для того, чтобы развлечь нас, зрителей, а не выяснить, кто там сильней. Да и если подумать, сколько поединков проводит среднестатистический представитель единоборств? Раз в сезон? В полгода? В год? Не важно, среднестатистический рестлер в среднем показывает два поединка в неделю! И всё это при постоянных переездах и перелётах... Да и способны ли реальные бойцы показывать нам наполненный действием, психологией, драмой и напряжением пятнадцати-двадцатиминутный матч? Сомневаюсь. И это не говоря о промо-выступлениях. Хороший рестлер обязан иметь интересный сценический образ и обладать актёрским талантом, писать и заучивать тонны речей, чтобы выступить перед публикой. Он должен уметь, в зависимости от своей роли, завести публику, вызвать ненависть, вселить страх, вызвать интригу... что угодно, чтобы нам было интересно. И как можно не уважать этих, без малого, сверхлюдей, которые ради нас так стараются?

"Как шоу тоже не ахти, тот же цирк, родео, каррида даже те же бои в клетке куда более зрелищные."
- Каждому своё. Кому-то нравится ММА, кому-то театр и кино, третьему - акробаты и эквилибристы. А мне - всё вместе, потому и смотрю реслинг. Не то, чтобы я считал ММА, борьбу, бокс, кикбоксинг, и прочие дисциплины плохими, но как-то скучно смотреть, как в первых двух всё быстро скатывается в партер, а попытки забраться в маунт/выйти на болевой до гонга, и как в третьем и четвёртом бойцы пляшут друг во круг друга, боясь ударить в полную силу, дабы не подставиться под удар. Я не говорю, что это плохо, но мне скучно на такое смотреть. Нон-стоп экшен реслинга мне куда больше по душе.

"В чём блин прикол?!"
- Ты прочитал всё, что написано выше, и тебе не составит труда самому сложить два и два. Если тебе и правда интересно, советую ознакомиться с терминологией и посмотреть замечательный фильм "Рестлер" с Микки Рурком в главной роли.
http://i.imgur.com/jE9M7Jj.jpg