Ну потому что в игре разрабам было проще распять, чем повесить. Да и как бэ распятия нужны были для демонстраций. Это вовсе не означает, что их не вешали, только потому что этого в игре не показали. С движком беседки, я представляю какие бы пиздатые были баги у висильников, но увы.
Причем последнее уже в реальности.